Berliner Schulessen – Caterer drohen mit Kündigung

„Zum Sommer werden einige Anbieter aus ihren Verträgen aussteigen“, kündigte der Sprecher der wichtigsten Berliner Caterer, Rolf Hoppe, am Donnerstag gegenüber dem Tagesspiegel an. Angesichts prognostizierter Preissteigerungen für Lebensmittel von drei Prozent hält Hoppe es kaum für möglich, in schlecht zahlenden Bezirken kostendeckend zu arbeiten.—-> ganzen Artikel lesen

Quelle. der Tagesspiegel Berlin, on Susanne Vieth-Entus