DNSVTV zu Gast in Bad Tabarz
Anlässlich des 14. Deutschen Kongresses für Schulverpflegung im Rahmen der Gastrofachmesse Intergastra in Stuttgart vergab das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e.
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Read MoreAuf Widerspruch der Opposition, aber auch der FDP ist die Ernährungsstrategie der Bundesregierung „Gutes Essen für Deutschland“ (20/10001) gestoßen, die der Bundestag
Read MoreAufholbedarf am Schulbuffet Bewusst konsumieren kann nur, wer über das notwendige Wissen verfügt – und natürlich überhaupt die Möglichkeit dazu
Read MoreEine aktuelle Umfrage unter Eltern, Lehrern und Schülern zur Zufriedenheit der Essensangebote an Cottbuser Schulen ergab, dass eine Mehrheit der
Read MoreNoch stärkeren Dirigismus fordern die Berliner Grünen bei der Qualitätskontrolle der Schulverpflegung in den Grundschulen. Man fordert dass Missständen stärker
Read MoreUnilever Foods Solutions stellt mit „Future Menus 2024″ acht globale Trends vor, die die Gastronomie der Zukunft nachhaltig prägen. Zu
Read MoreDie Vergabeunterlagen sind durchzogen von rechtswidrigen Vorgaben, so der VDSKC in einer aktuellen Pressemeldung, die die Cateringunternehmen vor erhebliche rechtliche
Read MoreNeue DGE-Ernährungsrichtlinien für die Republik präsentiert: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ihre Ernährungsempfehlungen aktualisiert und legt nun mehr
Read MoreDie Gemeinde Nueva Alborada ( Paraguay) hat die Schulverpflegung mit Fischbasis eingeführt und ist damit der erste Bezirk, der dies
Read MoreEine Schule in Oberhausen macht es vor, dort kochen nun Schüler für Schüler: in der Mensa der Gesamtschule Weierheide in
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