Politik & Wirtschaft

DNSV begrüßt Menüpartner als Förderer

Täglich verpflegt das Berliner Unternehmen in über 400 Kitas und Schulen weit mehr als 40.000 Kinder und Jugendliche. Das Menüpartner-Herz schlägt in der Zentrale in Berlin-Hohenschönhausen. Hier wird die „bestmögliche Verpflegung“ nach festgelegten Kriterien geplant und geleitet, eine zentrale Produktionsküche gibt es nicht, denn grundsätzliches Prinzip sei es mit der Speisenproduktion dorthin zu gehen wo die Tischgäste sind. Aufgrund langjähriger Erfahrung sei man mit allen Küchensystemen vertraut, favorisiere man jedoch nach Möglichkeit die Zubereitungs-/ Mischküche mit ihren vielen Vorteilen. Vom Tellergericht über Tischgemeinschaften bis zum immer beliebter werdende Buffet-System realisiere man die Schulverpflegung vor Ort mit Qualität. Die Menüpartner gmbH ist Mitglied im Verband der Berliner und Brandenburger Schulcaterer e.V.