Kinderernährung im Wandel – 3. Dortmunder Forum für Prävention und Ernährung
Das 3. Dortmunder Forum für Prävention und Ernährung beleuchtet den Wandel bei der Kinderernährung aus dem Blickfeld von Wissenschaft und Wirtschaft, von Kostenträgern, Öffentlichen Institutionen und der Politik, vermittelt den aktuellen Kenntnisstand zu Schwerpunkten der frühen Ernährungsprävention, und öffnet einen Weg zur ganzheitlichen Betrachtung der Ernährung in der heutigen Lebenswirklichkeit von Kindern und Familien. Anknüpfend an Erfahrungen und Erkenntnisse der vorangehenden Foren widmet sich die Veranstaltung auch der Frage nach strukturellen Voraussetzungen für die nachhaltige Förderung von früher Prävention und wendet sich wiederum an Entscheider und Multiplikatoren im Bereich der Kinderernährung.