App für Klima auf dem Teller?


Warum soll die KlimaTeller App ab sofort in jeder Kantine und in jedem Restaurant zum Einsatz kommen sollte. Über die Nationale Klimaschutzinitiative fördert das Bundesumweltministerium (BMU) die KlimaTeller App. Damit lassen sich die CO2-Emissionen eines jeden Tellergerichtes grammgenau ermitteln – und so der eigene CO2-Abdruck kontrollieren und reduzieren. Gastronomen können damit besonders klimafreundliche Gerichte entwickeln und als KlimaTeller bewerben und sich so als nachhaltig engagierter Betrieb präsentieren. Das ist schon heute unverzichtbar und wird zukünftig vermehrt an Relevanz gewinnen. 

KlimaTeller App, am Dienstag, 12. Februar 2019, von 11.00 bis 12.00 Uhr ins HERMANN’S, Torstraße 116-118, 10119 Berlin.