Lebensmittel Experten Meetings
Der ÜV SÜD veranstaltet im Herbst 2025 Lebensmittel Experten Meetings. Die kostenfreien Fachveranstaltungen richten sich an Qualitätsmanagementbeauftragte und Fachleute aus
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Presseschau: Was steht in den Medien?
Es ist Zeit zur Wende in der Ernährungsbildung!
Nach jüngsten Forderungen sollen Schulmensen zu pädagogischen Lernorten umgestaltet werden. Schulmensen sollen Klassenzimmer werden? Laut Beschluss der Kultusministerkonferenz (KMK) sind
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Besseresser goes Schule – Lege packt’s an
Im neuen Format „Besseresser goes Schule – Lege packt’s an“ untersucht Lebensmittelentwickler und Food-Experte Sebastian Lege die Qualität von Schulessen.
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Keine Fortschritte bei der Bereitstellung kostenloser Schulspeisung!
Als Reaktion auf den 7. Periodischen Bericht der Bundesregierung zur Umsetzung des Internationalen Pakts über wirtschaftliche, soziale und kulturelle Rechte
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Neuer DNSV Botschafter berufen
Täglich verlassen Zehntausende von frisch gekochten Mahlzeiten für die Kinder und Schülerspeisung die Großküche der Firma Sunshine Catering in Hoppegarten
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Lernort Schulmensa nun in Niedersachsen
Wie kann das Essen in Niedersachsens Schulen gesünder, nahrhafter und leckerer werden? Und welche Rolle spielen Schulmensen bei der Ernährungsbildung?
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DNSV befragt Eltern und Schüler zur Schulverpflegung
Gemeinsam mit dem DNSV Partner PCA aus Hamburg hat das DNSV eine Umfrage zur Schulverpflegung gestartet. Sie richtet sich an
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Stärkere Rolle des Staates gefordert!
Eine gesunde Ernährung ist vielen Menschen in Deutschland wichtig. Doch im Alltag wird ihnen eine gesunde Ernährung immer wieder erschwert
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DNSV Petition schon bei über 37.000 Unterschriften!
Mit der Petition wird ein Bundesgesetz gefordert, welches eine kostenfreie, tägliche, warme Mahlzeit für alle Schülerinnen und Schüler in Deutschland
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„More than a meal“
Das tägliche Mary’s Meals-Schulessen ist weit mehr als nur eine Mahlzeit. Täglich stillen die Schulmahlzeiten nicht nur den Hunger von
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