Königliches Dekret zum Schulessen in Spanien
Die spanischen Schüler sollen, so das Dekret, fünf gesunde Mahlzeiten pro Woche in den staatlichen Schulen erhalten. Die Essensanbieter sollen
Read More
Allgemein
Wieder da: DNSV Kochbuch „Wir kochen das!“
Das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e. V. (DNSV) hat mit den Europa Miniköchen ein Kochbuch mit von Schülern gekochten und erprobten
Read More
Alternativen für die Kit- und Mensateller
Der Weg zu einer nachhaltigen Gemeinschaftsverpflegung für Kinder ist nicht schwer – schon kleine Veränderungen können Großes bewirken. In der
Read More
DEHOGA bewertet Koalitionsvertrag
Die Entscheidung, die Umsatzsteuer für Speisen in der Gastronomie zum 1. Januar 2026 dauerhaft auf 7% zu reduzieren, ist eine
Read More
Rostock startet Anmeldung für Schulessen im neuen Schuljahr
Das kommunale Unternehmen ?Die Mittagsmatrosen GmbH? übernimmt ab dem Sommer die Essensversorgung an den öffentlichen Schulen der Stadt, teilte die
Read More
Schulbau in Leipzig
Die erste SCHULBAU im Jahr 2025 findet am 15. und 16. April in Leipzig in der alten Wollkämmerei statt. Themenschwerpunkte
Read More
Wilfried Hänchen: Wir sollten die Kinder nicht vergessen
Wir hatten große Hoffnungen auf eine Verbesserung, nachdem in den vergangenen Monaten Neuwahlen stattfanden. Das dringendste Problem was ich derzeit
Read More
Alles sauber, oder was?
Erstmals liegen umfassende Daten zur „Zufriedenheit mit der Sauberkeit und der Reinigung in Berliner Schulen“ vor: Dafür hat das Amt
Read More
Geheimwaffe Magnesium in der Küche
Moderne Ernährung ist voller Mythen: Gesund essen ist zeitaufwendig, teuer und kompliziert? Ganz im Gegenteil! In Geheimwaffe Magnesium in der
Read More
„Das Kind im Zentrum“
Der Ganztagskongress 2025 steht unter der Überschrift „Das Kind im Zentrum“ den anknüpfenden Fragen widmen: Was brauchen Kinder im Grundschulalter
Read More