Weiterbildung „Nachhaltige Ernährung in KITA, Schule und Einrichtungen der Sozialen Arbeit“
Die Universität Vechta bietet im Mai und Juni 2019 erneut ihre Weiterbildung ‚Esskultur? Nachhaltig? Na klar! Nachhaltige Ernährung in KITA,
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Wissenschaft
Lehrermangel ist kein Randphänomen
„Der Lehrermangel hat sich innerhalb eines Jahres deutlich verstärkt. Sagte letztes Jahr jede dritte Schulleitung, mit Lehrermangel kämpfen zu müssen,
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Austausch und Networking – DNSV Partner des 8. Deutschen Schulleiterkongresses
Mit mehr als 2.500 Teilnehmern pro Jahr hat sich der DSLK als größte Fachveranstaltung für Schulleitungen etabliert. Der 8. Deutscher Schulleiterkongress
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DNSV Botschafter Vincent Klink
Eier, Erdnüsse, Fisch, Getreide, Krebstiere, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sojabohnen und Weichtiere sind die wichtigsten Lebensmittel, die von
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Gebot der Stunde: CO2 neutrale Schulessensproduktion
Anthony Myint aus San Francisco, ist der Chefkoch des Restaurants The Perennial, dem weltweit ersten Restaurant ohne CO2-Fußabdruck. Er präsentierte auf
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DNSV Botschafter Prof. Dr. Steffen Wittkowske
Der Leiter des Kompetenzzentrums Schulverpflegung an der Universität im niedersächsischen Vechta – Univ.-Prof. Dr. Steffen Wittkowske – wurde jüngst zum
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Studie: Hoher Mehrwert kostenloser Schulspeiseprogramme für Kinder
Die hohe Bedeutung regelmäßiger Mahlzeiten für den Lernerfolg von Kindern wird durch neue Forschung der ESMT Berlin untermauert. Grundschüler in
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Gibt es Alternativen?
Ist es möglich, Fleisch, Milch und Fisch zu produzieren, ohne den Planeten weiter zu zerstören? Diesen Fragen widmet sich die New Food Conference,
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Tag der Schulverpflegung an der IGS – Oyten
Das Fach Sachunterricht der Universität Vechta führt ein Projekt, welches sich um die Verpflegung an Schulen kümmert und bietet dieses
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„Goldener Teller Wissenschaft 2018“ für Kompetenzzentrum Schulverpflegung
Das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e. V. (DNSV) vergibt seinen Goldenen Teller Wissenschaft in diesem Jahr an das Kompetenzzentrum Schulverpflegung an
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