Wissenschaft

Es sollte sich niemand von frei erfundenen Ernährungshypes wie low carb, vegan, pegan, paleo, clean eating, basen-/intervallfasten, keto & Co.

Kitaleitungen in Deutschland leisten täglich eine wichtige Arbeit, so der Tenor des des Deutschen Kitaleitungskongresses (DKLK) in Berlin. Mit über

Unter dem Motto „Kitas gestalten Zukunft“ findet der Deutsche Kitaleitungskongress (DKLK) seit 2013 statt. Unter den Kita-Leitungen herrscht herbe Enttäuschung

Die Ganztagsbetreuung von Kindern im Grundschulalter ist für viele Eltern und Kinder ein drängendes Problem. Nach der Betreuung in der

Zucker-Streusel, Backmischung, Kuchen-Deko: Zahlreiche Backzutaten des Nahrungsmittelkonzerns Dr. Oetker enthalten den potenziell krebsauslösenden Lebensmittelzusatzstoff Titandioxid. Das hat die Verbraucherorganisation foodwatch

Ab sofort ist das neue Buch von Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erhältlich, das auf der objektiven Analyse von mehr als 5.000