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Wissenschaft

Allgemein Wissenschaft 

Schulqualität der Berliner Schulen inakzeptabel

5. November 20205. November 2020 dnsv

Wenn die Bildungsqualität in Berlin in den nächsten Jahren spürbar und nachhaltig verbessert und die dazu erforderlichen Maßnahmen verlässlich und

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Wissenschaft 

Gesund essen – trotz Corona?

26. Oktober 202026. Oktober 2020 dnsv

Wie haben sich die Ess-, Trink- und Bewegungsgewohnheiten von Kindern seit Beginn der Corona-Pandemie verändert? Diesem Thema haben sich Experten

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Allgemein Wissenschaft 

Wissenschaftliches Gutachten fordert Systemwechsel in der Kita- und Schulverpflegung

26. August 202026. Oktober 2020 dnsv

Der unabhängige wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) empfiehlt in

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Wissenschaft 

„Gesichtserkennung in Schulen verbieten“ Wissenschaftliche Untersuchung warnt vor Einsatz, um etwa Corona-Regeln zu kontrollieren

18. August 202018. August 2020 dnsv

Gesichtserkennungs-Technologie ist rassistisch, fördert staatliche Überwachung, bestraft Nichtkonformität, dient der Geschäftemacherei mit User-Daten und „hat in Schulen nichts verloren“. Das

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Allgemein Wissenschaft 

Corona-Krise droht das Problem der Kinderarmut zu verschärfen

22. Juli 202022. Juli 2020 dnsv

Nach wie vor überschattet Armut den Alltag von mehr als einem Fünftel aller Kinder in Deutschland. Das sind 21,3 Prozent

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Allgemein Wissenschaft 

Handeln der Lehrkräfte während des Schulessens

15. Juli 202015. Juli 2020 dnsv

Schulische Mittagsmahlzeiten bieten Möglichkeiten zur Ernährungs- und esskulturellen Bildung. Das Betreuungspersonal hat hierbei wichtige Funktionen inne. Erkenntnisse aus diversen Studien

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Allgemein Wissenschaft 

12. Deutscher Kongress Schulverpflegung wegen Corona-Zeiten auf 2021 verlegt

8. Juli 20208. Juli 2020 dnsv

Schweren Herzens müssen wir Ihnen heute leider mitteilen, dass wir uns entschlossen haben, den 12 . Kongress SV für 2020

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Allgemein Wissenschaft 

S&F-SYMPOSIUM: WIEDER 2021

18. Juni 202018. Juni 2020 dnsv

Erstmalig in der Geschichte des Symposiums muss die Fachveranstaltung für die Gemeinschaftsgastronomie abgesagt werden. Seit 16 Jahren treffen sich die

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Allgemein Wissenschaft 

Ausgewogene Ernährung und Schulverpflegung: Wunsch und Wirklichkeit

31. Mai 202031. Mai 2020 dnsv

Diskussionen um gesunde Ernährung werden in vielen Familien immer wieder geführt: Eltern ermahnen, der Nachwuchs möge sich gesünder ernähren, die

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Wissenschaft 

Schirmherr hat Bock auf Schulessen

14. Mai 202014. Mai 2020 dnsv

„Wenn wir an dem Dilemma Schulverpflegung etwas verbessern wollen, müssen alle mitmachen – vom Bund über die Schulträger und die gesamte Schulfamilie bis

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