Neue Studie belegt was DNSV schon seit Jahren fordert
In der Studie stellten die Paderborner Wissenschaftler fest, dass zwar das Thema Ernährung in den Bildungsplänen für Kitas und Schulen
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Wissenschaft
Forschungsprojekt zum Thema Fleisch und Co2
Fleischportion von 140 auf 120 Gramm verkleinern? Würde sich das überhaupt nennenswert auf die Umwelt auswirken? Das Studierendenwerk Münster hat
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Studie zeigt auch im Ernährungsverhalten der Deutschen soziale Spaltung der Gesellschaft
Das Ernährungsverhalten der Menschen in Deutschland hat sich in den letzten zehn Jahren gravierender verändert: Deutschland is(s)t immer geteilter. Dabei
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Uwe Knop: Es gab nie Beweise für gesunde Ernährung
Zehn Jahre nach seinem ersten Buch will Ernährungswissenschaftler Uwe Knop diesen Sommer sein Tabula-rasa-Werk veröffentlichen: Dein KÖRPERNAVIGATOR zum besten Essen
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Lehrermangel ist kein Randphänomen
„Der Lehrermangel hat sich innerhalb eines Jahres deutlich verstärkt. Sagte letztes Jahr jede dritte Schulleitung, mit Lehrermangel kämpfen zu müssen,
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Austausch und Networking – DNSV Partner des 8. Deutschen Schulleiterkongresses
Mit mehr als 2.500 Teilnehmern pro Jahr hat sich der DSLK als größte Fachveranstaltung für Schulleitungen etabliert. Der 8. Deutscher Schulleiterkongress
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DNSV Botschafter Vincent Klink
Eier, Erdnüsse, Fisch, Getreide, Krebstiere, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sojabohnen und Weichtiere sind die wichtigsten Lebensmittel, die von
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Gebot der Stunde: CO2 neutrale Schulessensproduktion
Anthony Myint aus San Francisco, ist der Chefkoch des Restaurants The Perennial, dem weltweit ersten Restaurant ohne CO2-Fußabdruck. Er präsentierte auf
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DNSV Botschafter Prof. Dr. Steffen Wittkowske
Der Leiter des Kompetenzzentrums Schulverpflegung an der Universität im niedersächsischen Vechta – Univ.-Prof. Dr. Steffen Wittkowske – wurde jüngst zum
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Studie: Hoher Mehrwert kostenloser Schulspeiseprogramme für Kinder
Die hohe Bedeutung regelmäßiger Mahlzeiten für den Lernerfolg von Kindern wird durch neue Forschung der ESMT Berlin untermauert. Grundschüler in
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