„VegEze“ soll auch Kinder dazu bringen, mehr Gemüse zu essen
Die iOS-App „VegEze“ http://apple.co/2FP1eIS kombiniert gesunde Ernährungspläne und Rezepte mit effektiven Mini-Games, um Usern das Essen von Gemüse schmackhaft zu
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Wissenschaft
Weiterbildungskurs der Uni Vechta zur Nachhaltigen Ernährung in KITA, Schule & Einrichtungen der Sozialen Arbeit
‚Esskultur? Nachhaltig? Na klar! Nachhaltige Ernährung in KITA, Schule und Einrichtungen der Sozialen Arbeit‘, ein Weiterbildungskurs der von von den
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Kann Schulessen einen wesentlichen Beitrag zum Klimaschutz leisten?
Das Projekt KEEKS lädt zu einem Vernetzungs-Workshop zu Herausforderungen und Handlungsansätzen für eine zukunftsfähige Schulverpflegung am 12. Juni 2018 am Wuppertal Institut
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Hohenheimer Studierende sind offen für krummes Gemüse
Gemüse, das den gängigen Ansprüchen an Form, Größe und Farbe nicht entspricht, landet in Deutschland meist gar nicht erst im
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Mehr Bio-Lebensmittel in der Schulverpflegung
Kopenhagen ist nicht Dresden, aber Kopenhagen kommt nach Dresden, zum Fachtag „Mehr Bio-Lebensmittel in der Region durch mehr Bio in
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„Generation dicker Kinder“ ist ein Mythos: 94.1 Prozent sind nicht fettleibig
Die aktuellen Daten der 2. Welle der KiGGS-Studie des Robert Koch-Instituts (RKI) zeigen klar und deutlich [1]: Die von Ernährungsaposteln
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KiGGS Welle 2 zur Übergewichtsentwicklung
Die Studie zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland (KiGGS) ist eine vom Robert-Koch-Institut seit 2003 durchgeführte Erhebung zum
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Kinderernährung: Forscher warnen vor Teufelskreis der Armut in Deutschland
Armutsbedingte schlechte Ernährung verursacht körperliche und geistige Entwicklungsprobleme bei Kindern / Stellungnahme der SNFS an der Uni Hohenheim. 2,77 Euro
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Greenpeace-Report: Fleischkonsum hat drastische Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit
Für einen gesunden Planeten braucht es eine deutliche Reduktion des Fleischkonsums und der Nutztierhaltung. Zu diesem Schluss kommt ein internationaler
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Schon kleine Dosen an Glyphosat beschädigen die Nervenzellen
Dass das Thema Pestizide in den Schlagzeilen bleibt, dafür hat Noch-Agrarminister Christian Schmidt mit seinem Ja zur Verlängerung der Zulassung
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