"Essen in Kita & Schule": 5. Kongress 2011 in Leipzig
Berlin/Leipzig. Unter dem Thema „Essen in Kita – & Schule – ein starkes Stück Gesundheit“ – Eating in kindergarten & school – a powerful piece of Health“, findet am 05. September 2011, in Leipzig, der 5. Kongress für Kita- und Schulverpflegung statt. Kita- & Schulmahlzeit, Betriebsverpflegung und Gastronomie stehen in einem unmittelbaren Zusammenhang. Intelligente und nachhaltige Lösungen für die Schulverpflegung, Kooperation und Synergieeffekte sind gefragt. Kita- & Schulverpflegung ist ein ganzheitliches Problem und geht weit über die Angebote in und für Ganztagsschulen hinaus. Diesem Ansatz will sich der 5. Schulverpflegungskongress 2011 stellen.In Leipzig trifft sich dazu das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e.V. (DNSV) mit der Branche des Außer-Haus-Marktes, mit Experten aus Politik, Unternehmen, Verbänden, Wissenschaft und Verbraucherorganisationen, Kommunale Ebene (Schulämter, Landesinstitute), Träger der Schulen (öffentlich / privat), Schulvertreter (Kollegium incl. Schulleitung), Cateringunternehmen, Eltern- und Schülervertreter. Durch die Beteiligung internationaler Gäste wird über den nationalen Tellerrand hinausgeschaut und eine Europäisierung des Themas verfolgt. Der Kongress tagt im Planum und zwei Arbeitskreisen und wird von einem Marktplatz der Möglichkeiten begleitet.
5. Kongress für Kita- und Schulverpflegung, 5.9.2011 in Leipzig, im Rahmen der Fachmesse GÄSTE
Veranstalter: Leipziger Messe GmbH, (Gäste 2011) und ab 2011, das Fachmagazin Schulverpflegung , (B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG)