„Goldener Minikoch 2017“

Das Jahr 2017 wird für die Europa Miniköche spannend werden, erstmalig wird der „Goldene Minikoch“ gesucht. Für den „Goldenen Minikoch“ können sich alle aktiven Miniköche und der Abschlussjahrgang 2016 bewerben. Das Menü muss für die Familie oder Freunde (mindestens vier Personen) zubereitet werden. Es muss mindestens vier Gänge und einen Cocktail beinhalten. Die Bewerbungsphase läuft vom 01.02.2017 bis zum 15.04.2017. Die Grundlage dafür sind die Ausbildungsinhalte der jeweiligen Miniköche-Gruppe im Bereich Küche und Service. Alle 15 Nominierten werden im Mai 2017 der Öffentlichkeit bekannt gegeben und nach Berlin zur Preisverleihung eingeladen. Alle Nominierten werden bei der Preisverleihung durch ein Video vorgestellt. Jeder Finalist hat durch den Eintritt in die letzte Entscheidungsrunde einen Preis gewonnen. Der „Goldene Minikoch“ wird am 27.Oktober 2017 in Berlin, im Maritim Pro Arte, Friedrichstraße 151 verliehen.

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