In der Gesamtschule Quelle will man die Frisch-Küche vor Ort

Nach den Erfahrungen mit aufgewärmten Speisen wünschen sich viele Schüler und ihre Eltern künftig frisch zubereitetes Schulessen, welche vor Ort in der Schule produziert wird. Ein Pilotprojekt, das die Gesamtschule Quelle anstrebt, könnte Modellcharakter haben. Von den 924 Jugendlichen der Gesamtschule Quelle haben am Ende nur noch 90 den von weither angelieferten Mittagstisch in Anspruch genommen……

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Quelle: Westfalen-Blatt