Mit Löffel für Löffel biologische Vielfalt stärken

 Mit Green Spoons möchte Slow Food Deutschland (SFD) junge Erwachsene befähigen, kluge und nachhaltige Ernährungsentscheidungen zu treffen. Mit einem neuen Bildungsprojekt unter dem Titel „Green Spoons – Löffel für Löffel biologische Vielfalt stärken“ sollen Kindern und Jugendlichen die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Biodiversität vermittelt werden. Gemeinsam mit wissenschaftlichen und pädagogischen Fachleuten werden für Lehrkräfte Module zu Ernährung in Bezug zu Boden (2023), Wasser (2024) sowie Klima (2025) entwickelt und bundesweit an fünf Pilotschulen erprobt.