DNSV Botschafter Prof. Dr. Steffen Wittkowske

Der Leiter des Kompetenzzentrums Schulverpflegung an der Universität im niedersächsischen Vechta – Univ.-Prof. Dr. Steffen Wittkowske – wurde jüngst zum DNSV Botschafter berufen. Er ist als Universitätsprofessor für Didaktik des Sachunterrichts, Studienfach Sachunterricht der Fakultät II – Natur- und Sozialwissenschaften an der Universität in Vechta tätig. Er ist ein renommierter und international anerkannter Wissenschaftler, unter anderem auf dem Gebiet der Ernährungs- und Verbraucherbildung. „Ich unterstütze das DNSV, weil Ernährungsbildung, Verbraucherorientierung und Gesundheitsförderung in jede Schule gehören“, so sein Credo für die Zusammenarbeit mit dem DNSV.