Schulcaterer schlagen Alarm – Schulessen günstig und gesund: Geht das überhaupt?
Es wird immer schwieriger gesundes und kostengünstiges Schulessen anzubieten sagt der Verband deutscher Schulcaterer. Die Nachwirkungen der Pandemie, gestiegene Kosten und Inflation führen zu finanziellen Belastungen. Die Schulcaterer fordern Entlastungen vom Staat. Eine Schule in Emstek zeigt gleichzeitig, dass es auch ohne Caterer möglich ist, günstiges, gesundes und sogar leckeres Essen auf die Teller der Schülerinnen und Schüler zu zaubern.