Schulessen: „gut, sauber, fair“ – DNSV auf Slow Food Messe

Kindern und Jugendlichen ist bei der Slow Food Messe der Freitag gewidmet. Dieser Tag bietet Schülern und Lehrern ein umfangreiches Programm, das den Lehrstoff der Klassen 5 – 12 gezielt ergänzt. Podiumsdiskussion: 11. April 2014:  Schulessen: „gut, sauber, fair“.  Mit: Andreas Berns, Praxisbegleiter Schulverpflegung BW; Lotte Heerschop, Slow Food Youth Deutschland; Caterina Jansen, Hochschule Fulda (angefragt); Dr. Michael Polster, Deutsches Netzwerk Schulverpflegung und Carsten Schulte, Hofmann Menü-Manufaktur. Wann: 10:00 Uhr. Wo: Halle 3, Slow Food Bühne.