Stadt Kiel gibt sich ein neues Konzept zur Schulverpflegung
Um die Schulverpflegung in Kieler Mensen zu verbessern, hat die Landeshauptstadt gemeinsam mit den Kieler Schulen ein neues Konzept zur Verpflegung erarbeitet. Das neue Liefersystem setzt auf verschiedene Caterer anstelle nur einer Großküche und mehr Wahlmöglichkeiten. Beispielsweise wird in Schulen mit einem hohen Anteil von Schülern mit Migrationshintergrund auf Schweinefleisch verzichtet oder eine vegetarische Alternative angeboten.
Quelle: shz.de