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Schüler

Wissenschaft 

Ist gesunde Kinderernährung ein Märchen?

11. Oktober 201819. November 2018 dnsv Eltern, Ernährung, Essen, Kinder, Schüler

In seinem Buch liefert Ernährungswissenschaftler und Autor* Uwe Knop seine wissenschaftliche Abrechnung mit den Märchen zu gesunder Kinderernährung – und

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Allgemein Politik & Wirtschaft 

Schulessen Lübeck trifft Schulverpflegung Dänemark

28. November 201728. November 2017 dnsv Bildungsausgaben, Bildungschancen, Bildungsgerechtigkeit, gesunde Ernährung, gesundes Essen, Schulen, Schüler, Schulessen, Schulmensa, Schulverpflegung

Im Rahmen des Projektes „School-Food – Denmark meets Germany“ trafen sich an der Holsten Gemeinschaftsschule in Lübeck, Schüler*innen, Lehrer und

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Allgemein Presseschau: Was steht in den Medien? 

Schülerverpflegung: Döner und Co sind beliebter als Mensaessen

17. August 201717. August 2017 dnsv Bildungsausgaben, Schüler, Schulessen, Schulverpflegung

Wer geht regelmäßig in die Mensa?“ Keine Hand hebt sich. Der Test am Sitzungstisch zeigt Typisches: Eine Umfrage des Jugendgemeinderates

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Technik 

DNSV Fördermitglied UG Hänchen digitalisiert Ernährungssystem

2. August 20172. August 2017 dnsv Ernährung, gesunde Ernährung, gesundes Essen, Kinder, Schüler, Schulessen

„CODES“  so nennt Wilfried Hähnchen sein für die Cook & Chill Produktion digitalisiertes Ernährungssystem 4.0, welches er im Juni 2017

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Politik & Wirtschaft Presseschau: Was steht in den Medien? 

Schulverpflegung zwischen Rems und Murr könnte besser sein

25. Juli 2017 dnsv Bildungsausgaben, Ernährung, gesundes Essen, Kinder, Schulen, Schüler, Schulessen, Schulmensa, Schulverpflegung

Eine Umfrage zur Schulverpflegung zwischen Rems und Murr, dass das Essen in den mehr als 130 Schulen  besser sein könnte.

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Allgemein 

Schüler kochten in Vier-Sterne-Küche Drei-Gang-Menü

25. Juli 201725. Juli 2017 dnsv Ernährung, gesundes Essen, Kinder, Kochen Köche, Schulen, Schüler

Hoch her ging es jüngst in der Küche des Hotel König Albert in Bad Elster. An den Kochplatten standen Schüler*innen

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Allgemein 

Schulverpflegung aktuell: Lieblingsessen in Berlin/Brandenburg

27. Juni 201727. Juni 2017 dnsv Kinder, Schule, Schulen, Schüler, Schulessen, Schulverpflegung

Der Verband der Schulcaterer in Berlin und Brandenburg kennt sie, die aktuellen Lieblingsgerichte der Schüler*innen in der Hauptstadt und im

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Politik & Wirtschaft 

apetito Menü-Charts des Jahres für die Schulverpflegung

2. Juni 20172. Juni 2017 dnsv gesunde Ernährung, Schüler, Schulessen, Schulverpflegung

Der Verpflegungsanbieter apetito präsentierte jüngst die Menü-Charts des Jahres 2016, darunter auch die für die Schulverpflegung. Auf dem ersten Platz

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Allgemein 

Finnair setzt auf finnische Schulverpflegung über den Wolken

25. Mai 201725. Mai 2017 dnsv Bildungsausgaben, gesundes Essen, Kinder, Schüler, Schulessen

Finnland ist bekannt für sein ausgezeichnetes Schulsystem, das auch eine kostenlose Mahlzeit für alle Kinder von der Grundschule bis zum

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Allgemein 

Schulessen: Geld macht man mit Snacks

3. März 20173. März 2017 dnsv Bildungsausgaben, Kinder, Schüler, Schulessen, Schulmensa, Schulverpflegung

Hähnchenschnitzel mit Sauce, Gemüse und Nudeln stehen auf dem Speiseplan. „Klingt doch eigentlich nicht schlecht“, sagt Blumensaat. 3,50 Euro zahlen

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