Trend zur Frischküche wächst
Die Ansprüche der Eltern an das Mittagessen für Kindergarten- und Schulkinder steigen. Dabei geht es auch um laktosefreie oder vegane Kost, die von immer mehr Eltern für ihre Kleinen gewünscht würde. Um ihnen gerecht zu werden, zeigt auch der Reichertshausener Gemeinderat reges Interesse an einer Zusammenarbeit mit der neuen Frischeküche, die Pfaffenhofen plant. „vegan, vegetarisch, laktosefrei und normal“, soll dann das Angebot sein. Vor Ort gekocht mit regionalen Produkte.
Quelle: Pfaffenhofenerkurier