TV- und Sternekoch Stefan Marquard und die KNAPPSCHAFT bieten kostenlose Hilfe für Schulen

Für die Schulverpflegung in Deutschland, an der täglich etwa drei Millionen SchülerInnen teilnehmen, gibt es kein einheitliches und somit schnell modifizierbares Verpflegungssystem. Zahlreiche Schulen haben Probleme mit der Umsetzung des Hygienekonzeptes zur Essensausgabe. Auch sind während der langen Zeit der Schulschließungen einige Caterer in finanzielle Schwierigkeiten geraten oder sogar pleitegegangen und können daher die gewohnte Struktur der Schul- und Kitaverpflegung nicht mehr aufrechterhalten. Um aber die Versorgung der SchülerInnen schnell wieder gewährleisten zu können, bieten TV- und Sternekoch Stefan Marquard und die KNAPPSCHAFT im Rahmen ihres gemeinsamen Präventionsprojekts „Sterneküche macht Schule“ individuelle Hilfe direkt vor Ort an, und das kostenlos.

Kompetenz in Schulverpflegung

Beginnend mit einer Beratung vor Ort und der Erarbeitung geeigneter Ablauf- und Hygienekonzepte – auch für die Frischküche – unterstützen Stefan Marquard und sein Team Schulen und Schulträger. In den letzten fünf Jahren haben sie bereits über 80 Schulen und Kitas auf dem Weg zu einer leckeren, frischen und gesunden Schulverpflegung begleitet.

Interessierte Schulen und Schulträger können sich ab sofort für eine Teilnahme bewerben: www.sternekueche-macht-schule.de oder per Mail an sternekueche@allrights.de