Zusammenarbeit vereinbart

Das DNSV und die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e. V. haben beschlossen, ab sofort, in Sachen Schulessen eine Zusammenarbeit zu vereinbaren. Hunderttausende von Schülern sind von Zöliakie betroffen, doch in den Schulen fehlen oft glutenfreie Essensalternativen. Oft fehlt es im Ganztag in Kita und Schule an glutenfreien Essensalternativen ebenso, wie am Bewusstsein um die Folgen für betroffene Kinder. Die Gründe dafür sind vielfältig, wie die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e. V. (DZG) berichtet, die immer wieder mit entsprechenden Erfahrungen konfrontiert wird. Der Aufklärung über die Autoimmunerkrankung soll die Zusammenarbeit dienen. Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft hat im Sinne der vielen betroffenen Kinder ein großes Interesse daran, dass glutenfrei möglichst flächendeckend zur Selbstverständlichkeit wird, betonte Peter Wark, Pressesprecher Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e. V, gegenüber dem DNSV.