Berlin: Schlechtes Schulessen – sind die Caterer schuld?
Zwar zahlen Eltern inzwischen mehr Geld für die Schulspeisung, dennoch weist das Berliner Schulessen teils schwerwiegende Defizite auf. „Kein Essensanbieter ist bisher mängelfrei“, sagt Petra Hottenroth. Seit Januar leitet sie die Kontrollstelle Schulessen. Ihr dreiköpfiges Team hat seit Jahresbeginn über 162 Ausgabeküchen an Grundschulen und 12 Zentralküchen untersucht.
Quelle: Berliner Kurier
DNSV fragt nach den tatsächlichen Ursachen: Es ist immer ziemlich einfach die Schuld bei den Caterern zu suchen! Keiner fragt ob das System nicht die Ursache für die fatalen Folgen ist! Die Untersuchungen sind dafür eine Steilvorlage der besonderen Art! Schulessen ist eben mehr als nur ein „Warmes Mittagessen!“ Diesem Thema widmet sich der 11. Kongress SV, am 10.11.2017 in Berlin.