17. S&F- Symposium als hybride Veranstaltung
Unter dem Motto „Aufbruch 2.0“ laden die S&F-Gruppe, zum 17. S&F-Symposium am 7. bis 8. September 2022, u.a. in Kooperation
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Politik & Wirtschaft
SPD will eine gesunde sowie nachhaltige Verpflegung für alle sicherstellen
Die SPD-Bundestagsfraktion setzt sich für eine fortschrittliche Ernährungspolitik ein, die auf Gesundheit und Nachhaltigkeit setzt und Verbraucher viel stärker als
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Leipzig genehmigt Preisaufschläge für Schulessen
Im Juli stiegen die Preise für das Kita- und Schulessen um 6,42 Prozent. Ab Oktober dann um 14,81 Prozent .Ein Schulessen,
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Berliner Sanktionierung
Ein Viertel des Berliner Schulessens landet derzeit in der Biotonne und das vor allem, weil Schülerinnen und Schüler ihr Essen
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Europäische Projektitis
Projekte statt grundsätzliche Regelungen, davon zeugt das EU-finanzierte Projekt SchoolFood4Change womit man die nachhaltige und gesunde Ernährung wieder auf den
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Kann sich Berlin das kostenlose Schulessen noch leisten?
Recherchen der Berliner Zeitung haben ergeben, dass jedes vierte kostenlose Schülermittagessen unangerührt in der Mülltonne landet. Seit dem 1. August
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Weiter Unruhe in der Schulverpflegung der Republik
Caterer kämpfen derzeit nicht nur mit steigendem Kostendruck. Es mangelt an ausreichend regionalen und Bio-Produkten. Angesichts der deutlich steigenden Kosten
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Bewusste Irreführung
Neuer Lebensmittelsicherheitsbericht zeigt katastrophales Ergebnis bei Kontrollen, Gemeinwohlstiftung COMÚN fordert persönliche Haftung von Konzernvorständen. Ein kürzlich veröffentlichter österreichische Bericht über
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Leipzig: Kinder haben das Recht auf gesundes Essen!
In der Messestadt Leipzig sollen alle Kinder satt werden und die Preise für Kita- und Schulessen sollen gedeckelt werden und
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Kita- und Schulverpflegung: Lage ist „sehr dramatisch“ *** Caterer-Verband schlägt Alarm
Als „sehr dramatisch“ bezeichnet der Party Service Bund Deutschland e.V. die Situation der Kita- und Schulverpflegung in der Bundesrepublik. Nach
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