Studie: Hoher Mehrwert kostenloser Schulspeiseprogramme für Kinder
Die hohe Bedeutung regelmäßiger Mahlzeiten für den Lernerfolg von Kindern wird durch neue Forschung der ESMT Berlin untermauert. Grundschüler in
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Autor: dnsv
Wieviel Klima passt auf einen Teller?
Gestern wurde in Berlin eine App freigeschaltet, die die Gastronomie beim Klimaschutz unterstützen soll: „Klima Teller“. Die Außer-Haus-Verpflegung nimmt einen
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DNSV Botschafter Marc Cantauw
Er ist der Direktor des Hotels König Albert **** in Bad Elster, eines Vier-Sterne-Superior Hauses, das seit 2016 im sächsischen
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DNSV Botschafter René Schreiber
René Schreiber ist seit Mai 2017 Executive Chef im Hotel Bleiche Resort & Spa in Burg/Spreewald. Küchenmeister Schreiber ist 40
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Austausch und Networking – DNSV Partner des 8. Deutschen Schulleiterkongresses
Mit mehr als 2.500 Teilnehmern pro Jahr hat sich der DSLK als größte Fachveranstaltung für Schulleitungen etabliert. Der 8. Deutscher Schulleiterkongress
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Blockchain-Strategie der Bundesregierung
Die Bundesregierung will im Sommer ihre Blockchain-Strategie vorstellen. Dazu würden im Frühjahr in einem öffentlichen Konsultationsprozess unter anderem rechtliche Fragestellungen
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Europaweite Ausschreibung für die Schulverpflegung der Stadt Puchheim
Die Auftragssumme von drei Millionen Euro für die Verpflegung von vier Schulen mache eine solche Ausschreibung erforderlich, so die jüngsten
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App für Klima auf dem Teller?
Warum soll die KlimaTeller App ab sofort in jeder Kantine und in jedem Restaurant zum Einsatz kommen sollte. Über die
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„Kids eat well“
„Gutes Essen schmeckt, ist gesund und sollte Energie spenden, das gilt nicht nur für uns Erwachsene“, sagt Paul Peters, General
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Nach Aus für gezuckerte Schulmilch in Berlin und Brandenburg: NRW muss als letztes Bundesland endlich nachziehen
Nach der Änderung des Schulmilchprogramms in Berlin und Brandenburg hat die Verbraucherorganisation foodwatch Nordrhein-Westfalen aufgefordert, als letztes Bundesland ebenfalls die
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