News
DNSV trifft Jamie Oliver
Es geht um die Haltung der Kinder zu dem, was sie essen, muss sich verändern, so eine der zentralen Aussagen
Poltik & Wirtschaft
Petition des DNSV zum Kindergrundrecht auf Schulessen!
Zum Tag der Schulverpflegung 2022 hat das DNSV eine Petition gestartet! Schulessen als Kindergrundrecht und helfen Sie die Schulverpflegung zu
Wissenschaft
Studie zum Schulessen
Wie Kommunen die Essensversorgung erfolgreich organisieren können – und welche Vor- und Nachteile eine Bewirtschaftung in Eigen- und Fremdregie hat
Technik
Digitalisierung verändert auch Großküchen der SV
Küchengeräte-Hersteller geben Antworten im Rahmen der Internorga 2022. „Die Digitalisierung gewinnt auch in unserer Branche zunehmend an Bedeutung. Sie bietet
