News
DNSV wieder Schirmherr des Abends
Als Schirmherr des Abends unterstützt das Deutsches Netzwerk Schulverpflegung wieder die große bunte Frühlingsshow der RCS GmbH und der System
Poltik & Wirtschaft
„Politikversagen“ beim Berliner Thema Schulessen
Die gegenseitigen Schuldzuweisungen beim Thema Schulessen und Mindestlohn in der Berliner Politik werden schärfer. Bildungssenatorin Scheeres setzt jetzt auf das Entgegenkommen der
Wissenschaft
Uwe Knop: Nutri-Score der Dreifachblender?
Derzeit vergeht kaum ein Tag ohne neue Meldung, dass erneut ein Unternehmen ankündigt, schon bald den Nutri-Score einzuführen – natürlich
Technik
Nutzung von Haushaltsgeräten in der Schulküche
Schneiden, Schälen, Raspeln, Hobeln, Mixen, Pürieren…in jeder Profiküche, die was auf sich hält, findet man sie, die kleinen Helfer: Küchengeräte und
