News
Weckruf von Münchner Schulcaterern
Deutschlandweit findet das Schulleben weiterhin verhalten statt – Schulmensen können ihren Betrieb daher nur langsam wieder aufnehmen. Weitere Umsatzeinbußen sind die Folge:
Poltik & Wirtschaft
EURO satt! Ergebnisse Koalitionsausschuss auch für Schul- & Kitacaterer?
Nachfolgend nur einige wichtige Punkte: Das komplette Ergebnispapier finden Sie hier. Vom 1.7.2020 bis zum 31.12.2020 wird der Mehrwertsteuersatz von 19%
Wissenschaft
Ausgewogene Ernährung und Schulverpflegung: Wunsch und Wirklichkeit
Diskussionen um gesunde Ernährung werden in vielen Familien immer wieder geführt: Eltern ermahnen, der Nachwuchs möge sich gesünder ernähren, die
Technik
Digitale Weiterbildung auch fürs Küchenmanagement der Schulverpflegung
Mit ConnectedCooking Pro schafft Rational eine erweiterte, digitale Lösung, die den gesamten Produktionsprozess in der Küche unterstützt. Ab April startet
