Kinder aus MV essen bundesweit am häufigsten Fleisch

 Im bundesweiten Durchschnitt ernähren sich 33 Prozent der Kinder fleischreduziert. Bundesweit ist eine fleischreduzierte Ernährung laut der AOK-Familienstudie besonders in den Stadtstaaten Berlin (47 Prozent aller Kinder), Bremen (41 %) und Hamburg (39 %) sowie in Baden-Württemberg (42 %) angesagt. In den ost-deutschen Bundesländern hingegen ist der Trend zur fleischarmen Ernährung deutlich schwächer ausgeprägt. Schlusslicht ist Mecklenburg-Vorpommern, wo nur 21 Prozent der Kinder fleischreduziert oder vegetarisch ernährt werden. Für die Studie hat das IGES-Institut im Auftrag der AOK bundesweit 8.500 repräsentativ ausgewählte Eltern von 4- bis 14-jährigen Kindern befragt. Laut den Ergebnissen steht bei den Kids in MV fleischarme Ernährung nicht besonders hoch im Kurs. So gaben nur sechs Prozent der Eltern in MV an, sie würden ihr Kind vegetarisch ernähren. Bundesweit liegt der Schnitt bei zehn Prozent, in Berlin sind es sogar 18 Prozent .„Die Ergebnisse der Familienstudie sind für Mecklenburg-Vorpommern alarmierend. Sie zeigen deutlich, dass wir insbesondere bildungsferne Eltern bei diesem Thema besser unterstützen müssen. In der Schule werden entscheidende Weichen gestellt. Deshalb gehört Wissensvermittlung zur gesunden Ernährung verpflichtend in die Lehrpläne der Schulen – und zwar fächerübergreifend“, fordert Daniela Teichert, Vorstandsvorsitzende der AOK Nordost.

Seit dem Jahr 2007 untersucht die AOK in bislang fünf Studien die Zusammenhänge relevanter Faktoren des Familienlebens zur Gesundheit der Familien. Der wissenschaftliche Studienbericht zur AOK-Familienstudie 2022 ist hier abrufbar.