Abfallvermeidung in der Schulverpflegung
An bundesweit fast 20.000 Ganztagsschulen werden Schülerinnen und Schüler mit Mittagsmahlzeiten versorgt. Am Ende des Mensatages werden Ausgabe- und Tellerreste
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Allgemein
KI im Kombidämpfer automatisiert Schulverpflegung
Convotherm hat mit ConvoSense ein innovatives Assistenzsystem für Convotherm Kombidämpfer entwickelt. Die darin verwendete künstliche Intelligenz und modernste Sensorik eröffnen
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Rettet die Schulverpflegung für 7 Prozent!
Das DNSV fordert die Abschaffung der 19 % MwSt.- Besteuerung auf die Schulverpflegung! Es ist nicht nachvollziehbar, dass Schulessen mit
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Videos rund ums Thema Frühstück gesucht
Die Stiftung Ernährung – Bildung – Gesundheit rückt auf kreative, ideenreiche und ungewöhnliche Art und Weise durch gemeinschaftliche Aktionen das
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Mittagessen für Thüringer Schulen weiter mangelhaft
Warmes Schulessen verliert einer thüringer Untersuchung zufolge viele Vitamine noch bevor es auf den Tellern von Schülern landet. Für die
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Ernährung auf den Stundenplan
Um sich gut zu entwickeln und fit für den Schulalltag zu sein, ist ein gesundes Mittagessen für Kinder wichtig. Deshalb
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Startschuss für neues Schulprojekt „Mein Essen – Meine Zukunft“
Mein Essen – Meine Zukunft“ lautet das neue Projekt der österreichischen Seminarbäuerinnen, die Jugendlichen im Alter von 12 bis 18
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Mehr Bio im Berliner Schulessen
Derzeit liegt der Bio-Anteil bei 15 Prozent. Im kommenden Jahr soll er auf 30 Prozent steigen, im Jahr darauf auf
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Initiative „Schule macht stark“
Die Bildungschancen von sozial benachteiligten Schülerinnen und Schülern zu verbessern, ist das Ziel der Bund-Länder-Initiative „Schule macht stark“. Dafür stellen
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„I love my Canteen“ – Schulverpflegung in Frankreich
Frankreich hat 2001 seine Richtlinien für das Schulessen im „Restauration Scolaire“ in allen Schulen festgelegt. Die Schulverpflegung wird zur Hälfte
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