Deutsches Netzwerk für Schulverpflegung e.V.
Das DNSV verleiht wieder zusammen mit dem Kompetenzzentrum Schulverpflegung (KZSV) und der Unterstützung von Schönwald Porzellan einen „Goldenen Teller“ als Wissenschaftspreis für eine Masterarbeit oder
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Wir fordern: Ein Perspektivwechsel ist notwendig, weg von der Schul- hin zur Schüler*innen-Verpflegung: Die Qualität einer Mensa bemisst sich an
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Die Dussmann Group sei 2020 robust durch die Corona-Pandemie gekommen. Umsatz und EBITDA-Marge blieben trotz Corona-Krise stabil. Wachstumsinitiativen gab es
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DNSV Partner KIKS UP vereint die Bereiche psychosoziale Gesundheit (Sucht- und Gewaltprävention), Bewegungsförderung (Stärkung der Bewegungskompetenz), Ernährungsbildung und Genussschulung (sowohl
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Es kostet nur 18,30 € ein Kind für ein gesamtes Schuljahr zu ernähren. Der Schotte Magnus MacFarlane-Barrow (53) gründete dafür vor
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Das Förderprogramm „Schule auf EssKurs“ der Verbraucherzentrale Niedersachsen geht trotz Pandemie in die 15. Runde. Ziel ist es, gemeinsam mit
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Uwe Thiele, Berater für Verpflegungsmanagement bei der S&F-Gruppe und Spezialist rund um Ausschreibungen, hat uns ein Update zur Ausschreibung von Schulverpflegung gegeben:
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Unter dem Motto „Vielfalt schmecken + entdecken“ findet heute der Tag der Kitaverpflegung statt. Deutschlandweit setzen Kitas an diesem Tag ein Zeichen dafür,
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Wie lässt sich die Schulverpflegung in Pandemie-Zeiten aufrechterhalten? Mit welchen Herausforderungen sehen sich Essenanbieter und Schulen konfrontiert – und wie
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Die Corona-Krise ist für die Schulverpflegung eine absolute Katastrophe. Mit diesen Worten bringt ein Caterer in der aktuellen Ausgabe 1-2/21
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