Bewusst trinken

Neuer Partner des Deutschen Netzwerk Schulverpflegung (DNSV) ist die St. Leonhards-Akademie gGmbH. Seit 2006 gibt es bereits die ebenfalls gemeinnützige St. Leonhards-Stiftung, die Forschung, Entwicklung und Projekte zum „Lebendigen Wasser“ fördert. Kinder und Jugendliche sollen lernen, ihr eigenes Gesundheitspotenzial zu entfalten. Mit den Themenschwerpunkten Gesundheit, Wasser, Ernährung, Berufung und Wirtschaft setzt die Akademie Impulse für gesunde Verhaltensweisen und gesunde Verhältnisse. Der DNSV Botschafter, Akademieleiter und Geschäftsführer Dr. med. Ellis Huber ist als grüner Gesundheitspolitiker, langjähriger Präsident der Ärztekammer Berlin und ehemaliger Vorstand einer Gesetzlichen Krankenkasse Experte des Gesundheits- und Sozialsystems.