„Schule i(s)st gut“ – Sachunterricht Heft 3/2012 – erscheint September 2012

+ Riechen, Schmecken, Schneiden, Rühren. Kinder entwickeln Freude an gesunder Ernährung
+ Bio-Verpflegung in Grundschulen
+ Essen ist mehr als 19 Mal kauen und alle 14 Sekunden schlucken. Ein Ernährungsprogramm
+ Nährstoffen auf der Spur. Spannende Versuche mit Kohlenhydraten, Einweißen und Fetten
+ Ob Pinkel oder Leipziger Allerlei. Kinder erfahren mehr über den Ursprung ihres Essens
+ Mittagessen in der Schule? Ja, täglich! Schulverpflegung „schmackhaft“ machen
+ Interview mit TV- und Sternekoch Johann Lafer
+ Material: Rezepte zum Kochen mit Kindern

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