DNSV Botschafter ist nun geprüfter Brot Sommelière

Es gibt  insgesamt nur 72 Geprüfte Brot-Sommeliers: 67 in Deutschland, 3 in Österreich, 1 in Südtirol (Italien) und nun 1 Brot-Sommelier in der Schweiz. Derzeit kommt  1 Brotsommelier auf 4 Landkreise oder 1,22 Mio. Deutsche. DNSV Botschafter Hans-Günther Mack von der Handwerksbäckerei Mack, der vor 37 Jahren die Bäckerei Mack mit einem Mitarbeiter von seinen Eltern übernommen hat und heute erfolgreich Fachgeschäfte in der gesamten Region betreibt, hat die Ausbildung zum geprüften Brot Sommelière an der Bundesakademie in Weinheim erfolgreich absolviert.

Das DNSV gratuliert und freut sich mit ihm!