Hilcona – Schulessen – professionell & durchdacht

Das fit@school Produktionskonzept der Hilcona für Schul-Caterer ist jetzt auch in Schweden gefragt. Für das Hilcona Foodservice Team ist die Vision einer gesunden und nachhaltigen Küche für alle Kinder täglicher Antrieb und die entsprechende Leidenschaft. Mit der fit@school Initiative werden täglich viele Kinder auf ihrem Bildungsweg begleitet. Parallel dazu wird damit – auch ausserhalb der familiären Umfelder – das Ernährungsbewusstsein der Generation von morgen geprägt. „Wir haben lange getestet und probiert. Geschmacksvorlieben und Essgewohnheiten werden in frühester Kindheit geprägt, in der Jugend gefestigt und sind danach nur schwer veränderbar. Daher ist es wichtig, gesunde Ernährung in der Kindheit und Jugend zu fördern. Die Lebenswelt Schule und die dort angebotene Gemeinschaftsverpflegung besitzt in Hinblick auf die Förderung eines nachhaltigen und gesundheitsförderlichen Ernährungsverhaltens im Kindes- und Jugendalter ein grosses Potential. Unsere fit@school Erfolgsgeschichten in der Schweiz, England, Deutschland, Österreich und Frankreich zeigen, dass der Weg in der Hilcona Schulverpflegung stimmt“, erläutert Concept Development Manager Axel Dröge vom Hilcona Foodservice, der das Konzept fit@school entwickelt hat. www.hilcona.com