Fisch als Basis für Schulessen

Die Gemeinde Nueva Alborada ( Paraguay) hat die Schulverpflegung mit Fischbasis eingeführt und ist damit der erste Bezirk, der dies anbietet. Das Programm gilt dank der Ausschreibung der Gemeinde, für das Schuljahr 23/24, für 60 Tage im Jahr 2023 und für 80 Tage im Jahr 2024. Die Investition beträgt 659.736.000 Guaranies (83.000€). Die Grundlage bildete eine Studie und die Genehmigung durch das Ministerium für Bildung und Wissenschaft in den örtlichen Bildungseinrichtungen. Als Nachtisch werden die Schüler mit Honig versorgt, der von Bewohnern des Bezirks hergestellt wird, (Wochenblatt / Mas Encarnación)

Vgl. dazu auch: Schulessen in Italien: Aktion „Pesco di pappa“