15. Kongress präsentiert eine Revolution
Wenn sich am 14. November die Türen zum 15. Deutschen Kongress für Schulverpflegung in Berlin öffnen. dann ist Spitzenkoch Stefan
Read More
Schulessen
Minister sagt, was schon seine Vorgänger gesagt haben
Alois Rainer, Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat gab im September dem Bundeszentrum für Kita- und Schulverpflegung ein Interview. Hier
Read More
„Kochen ohne Knochen“ – Team vom Bonvivant rettet Koch-AG
An der Berliner Spreewald Grundschule unterrichtet das Team des Bonvivant Cocktail Bistros im dritten Jahr zweimal die Woche die AG
Read More
Schulspeisung wird zum Wirtschaftsfaktor
Mittagsverpflegung für Schüler, die in vielen Ländern kostenlos ist, kann dazu beitragen, den Hunger in der Welt einzudämmen und ein
Read More
Experten fordern flächendeckende Qualitätsstandards für Österreichs Schulessen
Während derzeit in der Bildungspolitik viel über Sprachförderung und Lernerfolge diskutiert wird, bleibt ein entscheidender Faktor für den Schulerfolg unbeachtet:
Read More
NRW: Jeder fünfte Schüler hungrig!
In Nordrhein-Westfalen werden mehr als 660.000 Kinder in Kitas betreut und drei Millionen Schülerinnen und Schüler in Grundschulen unterrichtet. Vor
Read More
Mehr Bio- und Regio auf den Tellern der Schulmensen in Bayern
Mindestens 50 Prozent regionale oder ökologische Lebensmittel bis 2025 in Bayerns staatlichen Kantinen – dieses Ziel hat sich die Bayerische
Read More
„Goldener Teller“ zum Sommerfest in Berlin zu Gast
Unter dem Motto „Aus dem Grünen Herzen Deutschlands in die Welt“, veranstaltete der Freistaat Thüringen in Berlin sein diesjähriges Sommerfest,
Read More
DNSV Petition schon bei über 37.000 Unterschriften!
Mit der Petition wird ein Bundesgesetz gefordert, welches eine kostenfreie, tägliche, warme Mahlzeit für alle Schülerinnen und Schüler in Deutschland
Read More
„More than a meal“
Das tägliche Mary’s Meals-Schulessen ist weit mehr als nur eine Mahlzeit. Täglich stillen die Schulmahlzeiten nicht nur den Hunger von
Read More