Digitalisierung verändert auch Großküchen der SV
Küchengeräte-Hersteller geben Antworten im Rahmen der Internorga 2022. „Die Digitalisierung gewinnt auch in unserer Branche zunehmend an Bedeutung. Sie bietet
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WeiterlesenKonzepte nur mit Küchen und ohne Gastraum treffen den Zeitgeist und sind in Zeiten fehlenden Personals und restriktiven Corona-Maßnahmen effizient
WeiterlesenDer Arbeitskreis Gewerbliches Geschirrspülen stellte kürzlich sein neuestes Projekt vor: die Buchveröffentlichung des Praxishandbuch Gewerbliches Geschirrspülen im Shaker Verlag. Dieses Fachbuch liefert umfangreiches, fachliches Hintergrundwissen,
WeiterlesenDa Vor-Ort-Beratungen in Showrooms von Händlern und Herstellern pandemiebedingt noch nicht möglich sind, startet Blanco Professional ab 1. März 2021
WeiterlesenEgal ob Schulverpflegung oder umfassendes Snackgeschäft, Erfolg hängt von vielen Faktoren ab: Das passende Konzept, das richtige Angebot, der optimale
WeiterlesenDie Unterstützungsaktionen von Hobart gehen in die zweite Runde: Der Offenburger Spültechnikhersteller verlängert seine Cashback-Aktion für Endkunden sowie Restart-Bonus für Fachhandelspartner bis Ende Januar 2021. Seit Ende Mai bietet
WeiterlesenAerosole tragen zu einer Verbreitung der Viren bei. Seit einiger Zeit fordert tecalor daher die Förderung der Nachrüstung von Lüftungsgeräten
WeiterlesenGemeinsam durch die Krise. Kombidämpfer-Hersteller Convotherm hat eine weitere Möglichkeit geschaffen, Original-Ersatzteile zügig und unkompliziert zu beziehen. Dafür arbeitet Convotherm in
WeiterlesenMit ConnectedCooking Pro schafft Rational eine erweiterte, digitale Lösung, die den gesamten Produktionsprozess in der Küche unterstützt. Ab April startet
WeiterlesenSchneiden, Schälen, Raspeln, Hobeln, Mixen, Pürieren…in jeder Profiküche, die was auf sich hält, findet man sie, die kleinen Helfer: Küchengeräte und
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