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Positive Bilanz Bio kann jeder

 „Bio kann jeder – nachhaltig essen in Kita und Schule“ – unter diesem Motto haben von 2004 bis 2024 bundesweit insgesamt 1844 Workshops stattgefunden. Über 35.300 Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhielten bei diesen Veranstaltungen praxisnahe Tipps für eine nachhaltige Verpflegung und zum Einsatz von Bio-Lebensmitteln in Kitas und Schulen. Auch wenn Bio kann jeder seit zwei Jahrzehnten läuft: Die Gründe und Ziele für die Initiative sind so aktuell wie beim Start. Natürlich haben einzelne Info-Veranstaltungen isoliert betrachtet nur eine begrenzte Wirkung. Um das Thema Bio in der Gemeinschaftsverpflegung dauerhaft zu etablieren und weiter voranzubringen, braucht es einen langen Atem und ein ganzes Bündel von Maßnahmen. Die Laufzeit der aktuellen Projektphase von Bio kann jeder endet im April 2024.

Foto Eberhard Schorr, der-landfotograf.de