Ohne Fleisch satt werden?

Die Eltern von insgesamt 18 Schulen in Weimar wehren sich gegen den Plan des Schulverwaltungsamtes, spätestens ab kommendem Schuljahr nur noch einmal pro Woche Fleisch anzubieten. Die Landeselternvertretung kritisiert, dass die Kritik der Eltern von den Behörden „abgebügelt“ werde, obwohl Eltern laut Schulgesetz bei der Essensgestaltung mitbestimmen sollen, wenn weniger Essens-Varianten angeboten werden, essen weniger Schüler mit und das Essen wird noch teurer.“