15. Kongress präsentiert eine Revolution
Wenn sich am 14. November die Türen zum 15. Deutschen Kongress für Schulverpflegung in Berlin öffnen. dann ist Spitzenkoch Stefan
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Read MoreMit der Petition wird ein Bundesgesetz gefordert, welches eine kostenfreie, tägliche, warme Mahlzeit für alle Schülerinnen und Schüler in Deutschland
Read MoreDas Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e. V. (DNSV) hat mit den Europa Miniköchen ein Kochbuch mit von Schülern gekochten und erprobten
Read MoreKartoffeln müssen nicht nur als langweilige Beilage auf dem Teller landen. Ob gebacken, püriert, als knusprige Bratkartoffeln oder in einem
Read More20 Kinder, die an den Ferienspielen auf der Weiherwiese in Markdorf am Bodensee, haben sich in der Küche des Spitalfonds
Read MoreLéa Linster ist eine der bekanntesten Sterneköchinnen und DNSV Botschafterin. Das DNSV traf sie jüngst anlässlich der Herausgabe ihres neuen
Read MoreEgal ob Menüs für die Mittagspause an einem aufregenden Tag oder Lunchpakete für spannende Ausflüge: Das Team von GOURMET Kids
Read MoreDer Online-Summit von Greentable e. V., der Initiative für nachhaltige Gastronomie, in die zweite Runde. Im Fokus der diesjährigen Digitalveranstaltung
Read MoreDer Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft beschäftigte sich in seinem öffentlichen Fachgespräch am Montag, 13. Mai 2024, mit dem Thema „Kostenfreies Mittagessen für alle Kinder“
Read MoreDie aktuellen Krisenerfahrungen haben einen Rückzug ins Private und damit eine stärkere Selbstbezüglichkeit zur Folge. Dadurch rückt auch die eigene
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