Mitmachen! EUROPEAN SUSTAINABLE DEVELOPMENT WEEK (ESDW) 2019
Vom 30. Mai bis 5. Juni 2019 finden die Deutschen Nachhaltigkeitstage als Teil der jährlichen Europäischen Nachhaltigkeitswoche statt. Um die
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Allgemein
Kommunen in Rheinland-Pfalz suchen nach optimalen Schulessen
Als eine von drei Kommunen in Rheinland-Pfalz nimmt u.a. die Stadt Trier als Modellregion an einem Projekt „Kita- und Schulessen
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Tag der Schulverpflegung an der Grundschule Jeserig
Am 03. Juni 2019 wird die Grundschule in Jeserig (Gemeinde Groß Kreutz) den Kochbus zu Gast haben. Die Schule nimmt
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DNSV: Zum Internationalen Kindertag
Am 1. Juni 2019 ist der internationale Kindertag, ein Tag an den wir auf die Belange von Kindern hinzuweisen sollten.
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Die intelligente Kita- & Schulküche
Die acht bayernweiten Fachtagungen Kita- und Schulverpflegung nehmen 2019 die fortschreitende Digitalisierung in den Fokus. Dr. Claudia Paganini von der
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DNSV auf HGK-Convention 2019
In der Gartenhalle des Kongresszentrums Karlsruhe präsentierten mehr als 80 namhafte Partnerlieferanten der HGK – darunter das DNSV – bewährte
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BLL contra Nutri-Score-Ampel
Nicht nur foodwatch, sondern auch Ärzteverbände, Krankenkassen und Verbraucherorganisationen in vielen europäischen Ländern fordern schon seit langem verbindliche Maßnahmen gegen
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Stadt Zossen will selbst vor Ort kochen
Die Stadt Zossen möchte gute Qualität beim Schulessen garantieren. Deshalb soll die Mensa der neuen Gesamtschule in Dabendorf nicht von
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Schlechte Luft: Bedrohung für die Gesundheit
Eine unmittelbare, drastische Reduktion der Kohlenstoffemissionen auf globaler Ebene ist nur auf den ersten Blick ein Verlustgeschäft. Wird der Faktor
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Studie zeigt auch im Ernährungsverhalten der Deutschen soziale Spaltung der Gesellschaft
Das Ernährungsverhalten der Menschen in Deutschland hat sich in den letzten zehn Jahren gravierender verändert: Deutschland is(s)t immer geteilter. Dabei
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